Los vegetales 🥙

Las verduras y hortalizas no se consideran como un simple complemento de otros platos “más fuertes” dentro de la alimentación; sino al contrario;  junto con las legumbres, frutas y cereales deben ser los componentes principales de una dieta saludable. 🙌🏻

✅ Aportan gran cantidad de agua 💦 

✅ Buena fuente de minerales (potasio, calcio, hierro) y vitaminas (provitamina A, vitamina B, C, K y folatos).

✅ Rica en fibra 〰️

✅ Junto con los cereales, mejora su calidad proteica

✅ Provee de antioxidantes al organismo 🔝

✅ Su aporte calórico es bajo 👏🏻