Alimentos a lo largo de la Vida🍃

A lo largo de la vida, el ser humano no cesa de consumir alimentos.
Desde que nace hasta que muere entre 10 y 20 toneladas de productos alimentarios, pasaran por su boca.

En cada época de la vida existen alimentos especialmente idóneos que deben ser capaces de:

✅ Satisfacer las necesidades de nutrientes.

✅ Prevenir las enfermedades y trastornos.

Por ejemplo: 

✔️ En la etapa de crecimiento: se precisan sobre todo, alimentos que proporcionen plásticos (es decir, formadores de la estructura corporal).

✔️ En la juventud: se necesitan más alimentos energéticos, que suministren las calorías necesarias para desarrollar un mayor trabajo físico. 

✔️ En la madurez: se requieren más nutrientes reguladores, como las vitaminas y los minerales.

En cuanto a la prevención de enfermedades que suelen presentarse en cada época de la vida tenemos: infecciones en la infancia, anemia en la adolescencia y en el embarazo, gastritis en la juventud y adultez, enfermedades crónicas/degenerativas en la madurez.