Lcda. Verónica Rivas M.

Siempre va a existir una opción mas saludable frente a los productos procesados y elaborados con ingredientes nocivos para la salud.🍭 En el caso de los dulces tenemos varias opciones 🍯 Vamos a conocer un poco más acerca de ello: ➡️ Los dulces y el chocolate, contienen azúcares refinados y grasas que aumentan el nivel de colesterol❗️ Estos se pueden sustituir por: frutas desecadas, miel y melaza (son los dulces más saludables). Los pasteles y la bolleria industrial, contiene azúcares refinados y ácidos grasos “trans” Por ejemplo: la bolleria refinada se puede sustituir por: bolleria integral elaborada sin grasas “trans” 🙌🏻

La influencia de la alimentación sobre el aparato urinario es enorme 🗯️ ✔️ Una alimentación equilibrada y natural, favorece el buen funcionamiento de los riñones y del aparato urinario. 〰️ ✔️ Una dieta rica en vitaminas y antioxidantes, potencian el sistema inmunológico (a su vez previene infecciones urinarias).🍒 ✔️ La alimentación balanceadas y equilibrada evita y previene la formación de cálculos renales.🔘 ✔️ Alimentos de origen vegetal (frutas y verduras), favorecen la función renal.🍉🫐🍇 ✔️ El consumo adecuado de agua y alimentos ricos ricos en ella ejercen un efecto diurético.🧊 Por otro lado, el exceso de sal y proteínas de origen de origen animal; constituyen dos de las mayores amenazas que pesan sobre la salud de los riñones. ‼️

A lo largo de la vida, el ser humano no cesa de consumir alimentos. Desde que nace hasta que muere entre 10 y 20 toneladas de productos alimentarios, pasaran por su boca. En cada época de la vida existen alimentos especialmente idóneos que deben ser capaces de: ✅ Satisfacer las necesidades de nutrientes. ✅ Prevenir las enfermedades y trastornos. Por ejemplo:  ✔️ En la etapa de crecimiento: se precisan sobre todo, alimentos que proporcionen plásticos (es decir, formadores de la estructura corporal). ✔️ En la juventud: se necesitan más alimentos energéticos, que suministren las calorías necesarias para desarrollar un mayor trabajo físico.  ✔️ En la madurez: se requieren más nutrientes reguladores, como las vitaminas y los minerales. En cuanto a la prevención de enfermedades que suelen presentarse en cada época de la vida tenemos: infecciones en la infancia, anemia en la adolescencia y en el embarazo, gastritis en la juventud y adultez, enfermedades crónicas/degenerativas en la m...

Los productos lácteos como el queso, son de gran consumo en la población 🗣️ Su exceso bajo ciertas condiciones afectan el estado de salud, es por ello que existen sustitutos más saludables ✅ El queso curado, contiene grasas saturadas, colesterol y sodio. Todos nocivos para la salud de las arterias.‼️ Por ejemplo: el quedo curado, se puede sustituir por: quedo fresco. Este ultimo a su vez se puede sustituir por: tofu y aguacate, los cuales reemplazan con ventaja al quedo y ambos reducen el nivel de colesterol.