Prebioticos y Probioticos 🙌🏻

Cada vez es más frecuente el uso y recomendación de estos tipos de alimentos funcionales. 🤲🏻

En este caso, mejoran el funcionamiento intestinal y fortalece el sistema inmune.

✔️ Prebioticos: son alimentos ricos en sustratos que junto a los probióticos, nutren la flora intestinal y estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas. Incluyen la fibra alimentaria (FOS), pectina, hemicelulosa e inulina. Algunos de ellos son: cereales integrales, avena, legumbres, centeno, miel, cebolla, espárragos, alcachofa y plátanos.🍯🧅

✔️ Probióticos: son microorganismos que se añaden a los alimentos y ayudan a restituir la flora intestinal, por lo tanto constituyen una barrera de defensa que refuerza el sistema inmune. Además, inhiben la proliferación de microorganismos patogenos. Incluyen alos Lactobacillus y bifidobacterias en productos lácteos fermentados como el yogurt, kefir, chucrut, kimchi y preparados.🍶🫙

La ingestión de este tipo de alimentos es un complemento dentro de una alimentación variada y equilibrada. 🙌🏻