Fibra Alimentaria

La fibra alimentaria está presente en alimentos de origen vegetal, frutas y legumbres; brindan gran cantidad de beneficios a la salud como:

✅ Mejora el tránsito intestinal 〰️
✅ Mantiene la microflora intestinal ✔️
✅ Ayuda a controlar los niveles de glicemia, insulina y colesterol 📉
✅ Provoca saciedad (ayuda al control del peso) 🏃🏻‍♀️
✅ Algunas fuentes: cereales integrales, frutas (manzana, pera, mandarina, cambur, etc.), vegetales (lechuga, acelga, espinaca, brócoli, alcachofa, zanahoria, etc.), legumbres (lentejas, garbanzos, guisantes, arvejas, etc.), frutos secos (almendra, pistacho, nueves, etc.) 🍐🍊🥬🥦🥕🍌

Existen dos tipos de fibra en general:

➡️ Fibra Soluble: capaz de absorber el agua, forma una materia gelatinosa; por lo cual el proceso digestivo es más lento. Además de reducir los niveles de colesterol y glucosa en sangre (avena, legumbres, cebada, manzana, etc.) 🍚🍎

➡️ Fibra Insoluble: promueve el tránsito intestinal (alimentos integrales, frutos secos, semillas, salvado de trigo, etc.) 🌰🍘